发布时间:2024-08-19 14:54:28 来源:k8凯发k8凯发品牌中心 阅读次数:次
招牌Mont-Blanc栗子蛋糕▽◆△•◇•:表面是原味的栗子条▷▲○,中间是香草奶油▪●,下层是很甜的蛋白饼○-=☆◆,所以吃的话★-•▼▷,最好是从上往下三层都捉住◆◁,才可以吃出那种丰富的层次○▼◁◆▽▽。Tips■▷◆□●★:如果你不爱吃甜△▼▽▲,可以将栗子蛋糕整个倒转▽★,去除稍甜的蛋白饼直接享用◆…▽…,味道更佳□▷●▲■◁。
PierreMarcolini2016年6月首家分店就入驻K11啦…▪▽,而且规模一直在扩大◇◆▷▲▲•,现在另有两家分店在港汇恒隆广场及南京西路恒隆广场◁•。
可以▷★☆=•,2011年5月COVA就已经进驻中国了…◆▪▪●▽,首店开在ifc和新天地◇▲,现在在上海已经有6家分店□▽□…,经营稳定△▲•★。
诞生于1903年的法国巴黎卢浮宫边○◆■△◆,这间让时尚女魔头CocoChanel都流连不已-◁,每周必去的甜品屋Angelina★★▲…•◁,出品的是遵循法国传统味道的甜品与餐点■…。一代代的传承百年◇▼=●◁,Angelina已是遍布全球◇□▷•,拥护者无数◇▽■▽■,一句-…○◆•◁“来自巴黎的百年精品老店=□△=▪•”就能让无数美食饕客为之疯狂…•▼○。
巴黎着名高级甜点Ladurée■▽,创建于1862年○▼△,距今已经有近1个半世纪的时光◇◇•●。这家老字号的法国甜品店△-○▪,在全世界范围内的甜品控心中☆▲●◇,都是不可或缺的存在▽▽▲▷▽▼。
Pierre Marcolini以高品质闻名◆•,精选世界各地上等可可原料●■◁●-,只为给顾客带来完美的味觉体验▼■●□。他家的巧克力口感如丝绸般顺滑=◆•□,融化在口△▷□…★,更是回味无穷…■☆▼。在高品质基础上一直坚持创新▲•-,带来多种口味及造型的产品○■○○▼▷,比如融入特殊水果甚至还有胡椒▽-…★、香豆-▼•■、薄荷等☆▲••,你是不是也想尝尝呢☆•▪☆◇…?
可以△△=•○,2017年9月入驻上海ifc●■-▼,掀起沪上疯狂排队热潮▼▲--,3个月后又开了新天地店◆▲★。
Angelina招牌的就是老牌热巧克力和栗子蛋糕了◇☆◁,这就是CocoChanel的心头好▼▲……◆▽!老牌热巧克力▼▪:纯正传统方法调制-◆◇□□,秘方不外传▲○!浓郁风味来源于四种非洲可可豆的精妙混调■◁,佐以无糖鲜奶油■▲□=◆,慢慢融化于杯中●☆★▼•,更添一份丝滑■=▽。
由世界烘焙大师大赛冠军得主Pierre Marcolini打造的同名巧克力品牌•◆。LadyM的第一家店=▽,一步一个脚印=◇◆…▽,打造出一个甜品帝国□△=。
这个品牌由拿破仑的士兵安东尼奥·科瓦(AntonioCova)创办◆○,起源于米兰的斯卡拉剧院附近▲…=,第二次世界大战后□□•▲=,迁往蒙特拿破仑(Montenapoleone)大街○◁-◇,注重细节◆▽•…-◇,力求以传统配方制作质量上乘•◇◆▲▪●,风格奢华的精美糕点…=▷◆★★。COVA就是传统和奢华的代名词▷◇■●■▽。
她=◁,来自纽约◇▪☆,带着与生俱来的优雅气质•○■☆★。名字中Lady一词▪▲▪,源于《蒂凡尼的早餐》▽=,蛋糕的颜值••,犹如电影女角奥黛丽赫本一般高贵典雅○■▽○▼。法式的蛋糕技艺▲☆=□☆●,融合亚洲风格的谦逊•◁▷●,混合着现代纽约的时髦柔情…◁•,这就是LadyM的独家味道★▼●◇◁。
各种口味的千层蛋糕▽■--,自然是招牌中的招牌◁▼•-○■,金黄焦糖封顶◇★▲■●•,搭配纯手工制作20层的法式薄饼与淡奶油▽★,每一口都是甜蜜享受▷-。
可以▽…•,2015年初入驻上海●◁•▼○,连开了上海商城和大上海时代广场两家店◁▪★,栗子蛋糕和热巧着实热闹了一把=●…△,餐也做的不错◁-□◇,生牛肉塔塔我到现在还念念不忘◆☆●▪□•。不过可能因为蛋糕类产品是空运来的•■,口感上水土不服△…◇★○■,后来规模比较大的商城店就关了-•…◁,现在另外一家还在k8凯发国际登录☆▷•●,只卖甜品◆▼★=○,不知道生意如何□○☆◇-◆。但Angelina的巴黎总店○▷★★,人气从来没有减过◇-▷。
Macaron(马卡龙)就是Ladurée的名片▷■□=•…,无人不知无人不晓•●…•△,店内常年供应近20种经典口味的马卡龙■▲▲◁▪■,外层轻盈松脆◆=,内馅顺滑醇厚□•△,如果去巴黎不咬一口Ladurée家的巴卡拉☆○…●,就算是白去了一趟巴黎▷▷!
位于大萨伯隆广场的旗舰店▼-△,被称为世界巧克力爱好者的圣地◇☆=☆-★。店内装饰现代梦幻★•▲•△▼,店外古典优雅•★◇,冲突的观感带来独特的感官体验■☆•=◁◇。
2014年5月-2016年8月这段期间•○◁▪,Ladurée在上海也能吃得到◇☆,后来因为种种原因○■★,品牌撤离了上海…○…-◇。现在-◇▷▼,如果还想吃一口■●○,就得准备好机票钱啦•-○。
每个城市或许都有一个伟大的甜品店◇•■,看尽这个城市演变的风华◇=-,在米兰▲▪○△▲★,它就是Cova=-•◆。起源于1817年意大利米兰★○,去年刚过了它隆重又低调的200岁生日▪☆▲▽,因其经典风格和贵族享受▷◇,这200年来让梦露□◁□★、海明威•=●◁……、林青霞○●、蔡澜●□▲□◆▼、张国荣等各界名流为之折服☆●★●。
到遍布全球的精品店◇▽□▲★,从无数名流商贾云集的纽约上东区开始▷☆☆-,在遍布各大奢侈品店和艺术博物馆的MadisonAvenue•□▽,总会伴随着长长的队伍和涌动的人潮▽•☆。而每到一座城市△…▽-,所有的设计都保持着统一的格调◆▲,用十余年的时间--,自成立到称霸巧克力王国比利时▪◆,仅仅用了十几年的时间•=☆■☆。从第一家店-▼▽!
2013年★◆■☆▽▪,LVMH集团从Faccioli家族手中收购了COVA■◆☆=-◁,从此这个百年甜品品牌就与Celine▽▼、Fendi○■◁、Givenchy◆…▪、LouisVuitton等大牌比肩△☆◆,成为LVMH集团旗下唯一高端甜品品牌•▽-☆。招牌燕麦蛋糕☆▷▼□▷、芒果蛋糕等都是经历了时间考验的经典美味○○。
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